7 MESECI

Sa 7 meseci, beba se jos uvek upoznaje sa razlicitim ukusima, te se ishrana malo razlikuje od ishrane u 6 mesecu. Osim rane iz 6 meseca bebi se moze dati i poneki ovakav obrok:

POVRCE: karfiol, blitva, brokoli

OSNOVNA KASICA ZA PIRE OD KARFIOLA/BROKOLIJA

• 100gr karfiola ili brokilija
• 100ml vode
• 5 gr putera

Oprane cvetove karfiola / brokolija kuvati u malo vode oko 5 minuta. Kada se kuva na pari kuva se u dve posude: donjoj u kojoj je dosta vode i u gornjoj sa ruoicama ili resetkom tako da paara kipuce vode termicki obradi namirnice u gornjoj posudi.

I karfiol i brokoli kada se kuvaju u vodi pokupe dosta tecnosti tako da gotovo nije ni potrebno razredjivati kasicu vodom u kojoj je kuvano. Ako se to cini onda se moze dodati malo adaptiranog mleka ili majcinog. Komadic putera se dodaje kada se skine sa ringle. Ako se kuva na pari svakako je potrebno razrediti kasicu mlekom (majcino ili adaptirano)

CORBICA OD KARFIOLA

• 100gr karfiola
• 300ml vode
• 50ml mleka (majcino ili adaptirano)

U kipucoj vodi kuvati oprane i iseckane cvetove karfiola oko 5 minuta. Izmiksati i dodati mleko. Moze se dodati i malo opranog svezeg iseckanog persuna.

CORBICA OD BROKOLIJA

• 100gr cvetova brokolija
• 100gr stabla brokolija
• 300ml vode
• 50gr kukuruznih pahuljica (korn fleks)
• 50gr mleka (majcino ili adaptirano)

Oprati cvetove i stablo i razdvojiti. Iseckano stablo kuvati u 300ml vode. Za to vreme, sveze cvetove izmiksati sa kukuruznim pahuljicama. Procediti supu i u procedjenu tecnost dodati izmiksani sadrzaj. Kuvati izmedju 5 i 10 minuta. Na kraju dodati mleko.

CORBA OD KARFIOLA SA PIRINCEM

• 100gr karfiola
• 1 sargarepa
• 20gr pirinca
• persunov list
• mleko (majcino ili adaptirano)

u 400ml vode kuvati pirinac. Pred kraj kuvanja dodati karfiol. Izmiksati ili viljuskom izgnjeciti. Vratiti u tecnost od kuvanja pa dodati mleko i persunov list.

CORBA OD BUNDEVE

• 100gr bundeve
• 1/2 l vode
• 1 praziluk
• malo mleka (adaptirano ili majcino)
• i kasicica kukuruznog griza

Ocistiti bundevu i iseckati na sitne kocke. Beli deo praziluka takodje iseckati. Kuvati u vodi dvadesetak minuta. U malo vode razmutiti kukuruzni griz. Dodati pred kraj kuvanja i kuvati jos 2 minuta. Kada se prohladi dodati mleka.

PIRE OD KROMPIRA I KARFIOLA

• 1 krompir
• saka cvetica karfiola
• 1 kasicica putera
• persunov list

Krompir oprati, oljustiti i iseckati na kockice. Pred kraj kuvanja dodati oprane cvetice karfiola. Kuvati jos nekoliko minuta. Gustinu regulisati sa tecnoscu od kuvanja. Dodati malo iseckanog persunovog lista a kada se prohladi dodati aptamirano mleko i kasicicu putera

PIRE OD CELERA SARGAREPE I KROMPIRA

• 100gr celera
• 1 sargarepa
• 1 manji krompir

Celer, sargarepu i krompir oprati oljustiti i iseckati na komadice.Kuvati u malo vode dok sasvim ne omeksa pa iscediti i izgnjeciti viljuskom. Rasrediti sa vodom od kuvanja pa po zelji dodati persunov list.